中泰证券12月01日发布研报称，维持千味央厨(001215.SZ，最新价：67.98元)买入评级。评级理由主要包括：1)小B端提价公告落地，年底开始执行；2)速冻行业全面涨价，预计公司提价能顺利传导；3)餐饮大B粘性强，千味已形成先发客户优势，产能明年逐步释放保障增长。风险提示：行业竞争加剧，食品安全事件风险，原材料价格波动。

　　AI点评：千味央厨近一个月获得7份券商研报关注，买入5家，平均目标价为75.9元，与最新价67.98元相比，高7.92元，目标均价涨幅11.65%。

（文章来源：每日经济新闻）